蔬慕餐廳於2020年9月在京站百貨3F開幕，因為朋友是素食者，常常從朋友口中聽到一些不錯的素食&蔬食餐廳。本身自己也喜歡吃蔬菜相關的料理，雖然不是吃到完全素食，但是比起肉類，我更喜歡吃蔬菜。而這一間蔬慕餐廳，也是朋友推薦一起去品嚐的店家～
京站3樓這層比較是在賣運動用品相關商品，而餐廳就隱藏在這些運動用品店裡。雖然餐廳在這樓層似乎有點突兀，但是想想，蔬食與健康和運動是可以劃上等號的！
店內裝潢帶著異國風與工業風的氛圍，既時尚又有現代感！
這天是平常日的中午，剛進來的時候人沒有很多，但等到接近12點半之後，就慢慢開始有人潮進來。
這間不是單純吃裝潢的餐廳，店內的餐點個人覺得美味好吃，用料實在又健康，雖然價格不是太親民，一個主食餐點就要NT.300起跳，飲品也需額外點(約NT.140起跳)，但這間很適合節慶時，與家人朋友聚餐的一間時尚餐酒館(店內有賣酒喔)。
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我自己如果是第一次去的餐廳，通常都會抱著可能會遇到雷的食物。看了看菜單，猶豫了老半天，最後我點了喜歡的燉菜類料理，還好這道料理沒有讓我失望！
燉菜濃郁順口，蔬菜都有入味，吃得出鮮甜感，在配上有機糙米飯，一同入口，非常美味又滿足。
►朝鮮薊奶油燉菜 NT.350
►原味拿鐵(熱) NT.160
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聯絡資訊：
- 電話：(02)2555-6090
- 地址：台北京站店｜台北市大同區承德路一段1號3F
- 營業時間：週日至週四 11:00~21:30；週五、週六 11:00~22:00
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